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■■なるべくお酒に酔わないようにする食べ物■■ お酒に弱い人は、なるべく酔いたくないものです。私も、お酒には非常に弱く、350ｍｌビール半分ぐらいで 真っ赤になってしまいます＾＾； 母親は強いんですが、お酒には強くなってみたいですね。 さて、では結論から！ なるべくアルコールに酔わないようにする方法は、 何でも良いので、事前に食べ物を食べておくこと、です。 具体的には、揚げ玉入りの麺類がオススメです。 ■なぜ事前に食べ物を食べておくとお酒に酔いにくいのか 胃に食べ物があると、小腸までお酒（アルコール）が 届く時間が遅くなり、ゆっくり吸収されることが要因です。 アルコールは主に胃と小腸の上部で吸収されますが、 小腸のアルコール吸収量と吸収速度は、胃よりもかなり 多い・速いと言われています。 逆に表現すると、空腹時のお酒は酔いやすいのです。 これは、お酒に強い方でも経験があるかと思います。 実際、私の母は非常に酒が強く、酔うまでに大量のビールや日本酒、 強い酒が必要となり、家計を圧迫するので、 ※空腹時に少しずつお酒を飲むようにしていました＾＾； ※母の酒の強さは異常なレベルだったので、内臓のことを 考えると、このような飲み方は控えてくださいね＾＾； キッチンドランカーになりかねませんので。。。 ■飲み会やお酒の席の、いつぐらい前に食べておけば良いですか？ できれば、直前～3時間前の間に食べておくのが良いと思います。 事前に早く食べ過ぎると胃の食べ物が、 全て小腸に送り出されてしまいます。 ■どんな食べ物がベストですか？ 食べやすさで言うと、炭水化物（パンやご飯）ですが、 胃での消化速度で考えると、脂肪分が多い食べ物がベストです。 脂分が多いと、胃での消化は遅くなります。 というわけで私的にお腹のことも考えてオススメするのは、以下の食べ物です。 ①温かいきつねうどん・かき揚うどん油揚げ・揚げ玉入りのたぬきそば ②稲荷寿司 ③ケーキ類を少量 まあ、ラーメンなどでも良いかと思いますが、油分が多すぎて 後でお腹が痛くなるイメージがあるので＾＾； ■お酒を飲んでいる最中に良いのは、トマト また、カゴメとアサヒが発表した研究発表（2012年）によると、 お酒と一緒にトマトを食べることで、アルコール代謝に関わる酵素が活発化する ことが分かりました。 つまり・・・お酒を飲みながら、トマトを食べると、 酒の酔いが緩やかになり・また、酔いからも覚めやすい傾向がある、 とのことです。 ヒトに対しての実験では 焼酎100ｍｌに対して、480ｍｌのトマトジュースを飲んだことで 血中のアルコール濃度が最大で約3割ほど低下したそうです。（対照は水） 酔いも50分ほど短縮されました。 管理人も、トマトは試したことがなかったので、 これはちょっと試してみたいですね＾＾； それにしても、トマトジュースの量が多い気がするのですが（笑） 弱い方は、おつまみにトマトが入ったものを選んでみてはどうですか。 消化に良い食べ物・・・消化に良い食べ物を紹介します。 サイトマップ・・・他の悩みを食べ物で解決したい。 トップページ・・・トップページへ戻ります。 |
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