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肥満に良い食べ物,和食

肥満をどうにかしたい、少しでも脂肪がつくのを抑えたい、という方は、
なるべく和食を食べると良いようです。



太っている人の腸内には太りやすくなる細菌が多く住んでいる!?
最近の研究で、腸内の細菌=腸内細菌叢(そう)の状態が、肥満や
メタボリックシンドローム(内臓脂肪症候群)の要因の一つとなっていることが、
分かってきています。

これを、簡単にまとめると、
肥満の人の腸内には、太りやすくする細菌が多く住んでいる、ということです。

この太りやすい細菌は、脂肪などの油分を多く含んだ食べ物を食べる人ほど、
効率的にエネルギーに変換するために増えるのだと考えられそうです。



太りやすい食べ物を食べると、太りやすい腸内環境に?
欧米型の食事のような脂質や、炭水化物が多い食事が取る機会が多い人は、
食事からのエネルギー量が多い上に、腸内の細菌も、効率良くエネルギーに
変えてしまうため、より太りやすくなる環境になる、という悪循環になっているのです。

太りやすくなる細菌を増やさないためには、色んな種類の食べ物を食べることを
大切。
ジャンルでいうと、様々な野菜や食材が取れる日本食・和食が適しているようです。

出来るだけスリムな体型や、これ以上太りたくない人は、
食事をできるだけ和食に切り替えてみては?



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