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■■風邪に効く食べ物■■ 体調が良くない、風邪で熱がある、身体がだるい。 そんな風邪を引いてしまっている方へ 風邪に効くと思われる、オススメの食べ物と食材をご紹介します。 食べ物黄金律がオススメするのは、 ビタミンCを豊富に含んだ食べ物、料理です。 体調不良時に食べ易いものや、飲み物としても摂れるもので グレープフルーツ、苺（いちご）、林檎（りんご）、蜜柑（みかん）、柿、アセロラ、 キウイフルーツなどがお勧めです＾＾ ■ビタミンCが風邪に良い理由 ウィルスの不活性化によるもの、が有力とされています。 体内で、ビタミンCが酸化する時に生じる物質によって、 ウィルスの構造の切断が起こるようです。 乱暴に分かりやすく言うと、 風邪の時は身体がビタミンCを欲しがるのです（笑） 「普段の状態に修復するのに、ちょっと材料足らないよ～！」 って感じですね＾＾ （ビタミンCの要求量が普段よりも増えるということ） ただし、ビタミンCのこれまでの研究によると、 人の風邪に100％有効性があるかどうかは疑問が残るところで、 実験の結果がバラついているケースもあるようです。 ■じゃあ、ビタミンCが風邪に良いって世間に広まったのは？ 1970年代頃、ライナス・ポーリングというノーベル化学受賞者が ビタミンCは風邪に効くから、たくさん摂りましょうと広めたのが 始まりです。 ライナス・ポーリング氏は、自らたくさんのビタミンCを摂った生活を おくったようです。それが良かったかどうかは分かりませんが、 93歳まで生きたみたいですね＾＾ ■そもそも、なぜ風邪を引くのか ほとんどの場合、呼吸などで体内にウィルスが入り込み、 主に喉（のど）や鼻の奥で炎症が起こるからです。 ※風邪の定義は文献によって様々です。風邪症候群とも 呼ばれています。 要は、呼吸の入り口になっている、口、鼻、食道付近で ウィルスが活発に活動している状態、ってことですね＾＾； 風邪の症状はみなさんご存知のように、頭がぼーっとしたり 発熱、吐き気、くしゃみ、咳、鼻水がたくさん出る、悪寒、 下痢などが風邪の症状の代表です＾＾； 風邪になってしまったからには、なるべくこのような症状から 抜け出したいものです！ もちろん、ビタミンCだけを取っていれば良い、ということでも ないので風邪のときこそ、しっかり食事を取り、他の栄養も たくさん摂ってください＾＾ お大事に！ 消化に良い食べ物・・・風邪は消化系が弱ります。消化に良い食べ物を紹介します。 摂りすぎると危険な食べ物・・・取り過ぎては身体に毒です。 三大栄養素とは・・・そもそも栄養とは？を説明しています。 五大栄養素（水溶性ビタミン）・・・水溶性ビタミンの種類と解説。ビタミンCの説明もあります。 サイトマップで他の問題を解決する トップページへ戻る |
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