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青いカレー(青い食べ物)レポート
食べ物で青い色をしているものは、珍しいですよね^^;
近くの物産展で、その食べ物が入手できるとの
噂を元に、西武百貨店の物産展へ。
 
噂の青い食べ物を発見!
なんと青いカレーです。
 
というわけで、
今回は青いカレーのレポートになります^^
 

 
見よ!これが噂の青いカレーだ!!

青カレーが冷凍されている状態ですので、
まだ青みは抑えられている状況です^^;
 
ちなみにこの青いカレーの商品正式名称は、
オホーツク 流氷カリー』だそうです^^
 
確かに冬のオホーツク海=青いカレールー
流氷=流氷に見立てたチキン がよく出来ていますね(笑)
 

 
レンジで温めてさっそく流氷カレーを食べてみました。

この画像が、電子レンジで温めた直後の青いカレーです。
色からは想像できないと思いますが、
なぜかちゃんとカレーの香りがするんですよ(笑)
 
ライスはついていないので、ご飯もよそって、
お皿にきれいに盛り付けします。
 

 
うーん、なんか罰ゲームのような気もしてきた・・。
ただ、食べ物の黄金律としてここで食べないことは
許されません^^;
 
青い流氷カレーの気になる味は?

では、この青カレーをスプーンで一口。
ん!?
 
これが信じられないと思いますが、
完全にカレーの味なんですよ。
カレーの味としては、悪くなくスパイシー系のカレーです。
 
比較で、家で作ったカレー(冷凍保存)と目隠しで食べても
みましたが、やっぱりカレー味。見た目の色以外は^^;
 
青いカレーを作っているシェフ・お店
青い流氷カレーの包装裏に、マスターシェフの記載が。
どうやら、インドの五つ星ホテル、タージコロマンデル出身の
シェフがこの青いカレーを作っているようです。
 
北海道にあるインド料理店のクリシュナというところが
料理を出しているようなので、ご関心ある方は
行ってみるか、取り寄せて試してみてはいかがでしょうか。
お店は北海道ですが^^:
 
調べたところ、どうやら他の色のカレーもあるようです(笑)
今回は、青いカレーの試食レポートでした。
 

 
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