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■■心臓に良い食べ物■■ 心臓に良い食べ物は、野菜と魚です。心臓病予防には、 できるだけ野菜や魚類をしっかり取る食生活を心がけることが大切です。 なぜなら、心臓病の主なリスク要因である、 ①高血圧、②脂質異常、③高血糖を軽減できるからです。 ■心臓病リスク要因① 高血圧に野菜をしっかり取ることが重要 野菜には血圧を正常にコントロールするミネラル、 カリウムが豊富です。 食事の始めのほうでは、必ず野菜を中心とした前菜を 摂るようにしましょう。 カリウムが多い代表的な食べ物・野菜は 野菜・果物・豆類ですが、食卓で食べやすそうなものだと、 ほうれん草、かぼちゃ、にんにく、えだまめ、たけのこ、 納豆などですね^^ これらを中心にしっかり噛んで食べましょう。 また、味付けは控えめにして、そもそもの塩分摂取量を控えめにします。 外食を控え、家で料理するときはダシを多くとる、香辛料（スパイス）を うまく使う、レモンなどの柑橘系で味を調整するなどすることで塩を抑えて 美味しい食事をすることで改善されます。 ■心臓病リスク要因② 脂質異常（旧名：高脂血症）に良いもの 脂質異常とは血液中の脂質が少なすぎる、または多すぎることを 言います。コレステロールは、過剰すぎても駄目ですし、逆に少なくても リスクだということですね＾＾； 適正な値を維持することが、リスク軽減につながります。 現代では、炭水化物や肉類などの脂質を摂りすぎている方が 多いため、意識して野菜や魚を取ることが、適正値のコツですね＾＾ ■心臓病リスク要因③ 高血糖を防ぐ 高血糖・糖尿病を防ぐには、中長期で肥満を予防する食生活が重要です。 そのために重要なのは、野菜をしっかり摂ることですね！ 健康的な食事でしっかり心臓病のリスクを軽減しましょうね。 血圧を下げる食べ物・・・心臓病リスク要因の一つ、血圧に関して良い食べ物。 高血圧に良い食べ物・・・心臓病リスク軽減の一つ、高血圧に良い食べ物の紹介。 血糖値を下げる食べ物・・・心臓病を予防するための１要素、血糖値を下げる食べ物。 サイトマップ・・・食べ物で悩みを解決したい！方へ。 トップページへ戻る |
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