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■■朝の目覚めに良い食べ物■■ 朝の目覚めが良くない方へ、気持ちよく起床できる食べ物を紹介します。 その食べ物は、柑橘系の果物。特にグレープフルーツです。 気持ちよく起床できる秘密は、 グレープフルーツなどの柑橘系の香りと、 食べた（飲んだ）時のほどよい刺激（苦味）です。 特に苦味成分は、他の柑橘類と比べ グレープフルーツに含有量が多いようなので、朝食にはオススメです＾＾ ■朝、目覚めるために、脳に刺激を与えよう！ 柑橘系果物のすがすがしい香りは、脳に刺激を与えます。 できれば、グレープフルーツの果実をむいて しっかり香りを嗅ぐことをオススメします＾＾ 様々な研究や経験則で、香りと人の睡眠には深い関係があることが 分かっています。 当サイトでは、かなり強制力の強い覚醒の食べ物として、 山葵（ワサビ）を紹介しています。 ただ、さすがに朝からワサビは、刺激が強すぎて好ましくないですよね（笑） （朝からしっかり和食を食べる人は、ワサビも良いと思います） ■グレープフルーツの、あの苦味の秘密 グレープフルーツには、他のみかんなどの柑橘系と比べ、 独特の苦味がありますよね。 あの苦味の正体は、ナリンギンと呼ばれる苦味物質なんです。 ※食欲抑制効果（ダイエット）もあるとして、注目されている物質です。 ■なぜ、苦味が脳に刺激を与えるのか 人間は、古来より、食べ物の苦味や酸味成分に敏感です。 なぜかというと、苦味は毒かどうか・酸味は腐っているかどうかを 判別する重要なポイントだったからです。 特に苦みは食べ物中に少量でも、気付くことが多いと思います。 ※また一般的に苦味を感じる成分は覚醒を促すものが多いです（コーヒー等） この敏感さが、目覚めには逆に良い刺激になるわけです。 また、この苦味成分は、グレープフルーツジュースでも摂ることが できるので、忙しい朝はジュース（100％のものが良い）を 飲んでみると、良いですよ＾＾ 目覚めの良い朝を迎えて、気持ちよく出かけましょう！ 眠気に効く食べ物・・・ワサビは眠気を吹き飛ばす効果があります。 良く眠れるようになる食べ物・・・トリプトファンがポイントになります。 集中力を高める飲み物・・・苦味成分の一つ、カフェインについての効能（アルカロイド類） 集中力を上げる食べ物・・・噛むことは、脳の活性に重要です サイトマップ・・・他の悩みを食べ物で解決したい トップページへ戻る |
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