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■■豆類のカリウム含有量の一覧■■
キノコ類のカリウム含有量一覧を表で作成しました。
正確性等の保障はありませんので、目安となります。
一般的に食材を煮こぼすことで、カリウム含有量は少なくなります。
腎臓が弱っている方は一日のカリウム摂取量をコントロールする必要が
ある場合もあるので、日々の献立を作る際などの参考で作成しました。
食べ物の名前 |
100g中の含有量(mg) |
ジャンル |
一食分(g) |
一食分の目安(g) |
一食分のカリウム量(mg) |
ぶなしめじ |
380 |
きのこ類 |
90 |
90 |
342 |
えのき |
340 |
きのこ類 |
100 |
100 |
340 |
あらげきくらげ乾 |
630 |
きのこ類 |
70 |
70 |
441 |
あらげきくらげ/ゆで |
1 |
きのこ類 |
70 |
70 |
0.7 |
うすひらたけ/生 |
220 |
きのこ類 |
70 |
70 |
154 |
えのきたけ/生 |
340 |
きのこ類 |
70 |
70 |
238 |
えのきたけ/ゆで |
270 |
きのこ類 |
70 |
70 |
189 |
えのきたけ/味付け瓶詰 |
320 |
きのこ類 |
70 |
70 |
224 |
エリンギ/生 |
460 |
きのこ類 |
70 |
70 |
322 |
きくらげ/乾 |
1000 |
きのこ類 |
70 |
70 |
700 |
きくらげ/ゆで |
37 |
きのこ類 |
70 |
70 |
25.9 |
くろあわびたけ/生 |
300 |
きのこ類 |
70 |
70 |
210 |
生椎茸(しいたけ)/生 |
280 |
きのこ類 |
70 |
70 |
196 |
生椎茸(しいたけ)/ゆで |
250 |
きのこ類 |
70 |
70 |
175 |
乾しいたけ/乾 |
2100 |
きのこ類 |
70 |
70 |
1470 |
乾しいたけ/ゆで |
220 |
きのこ類 |
70 |
70 |
154 |
しろきくらげ/乾 |
1400 |
きのこ類 |
70 |
70 |
980 |
しろきくらげ/ゆで |
79 |
きのこ類 |
70 |
70 |
55.3 |
たもぎたけ/生 |
190 |
きのこ類 |
70 |
70 |
133 |
なめこ/生 |
230 |
きのこ類 |
70 |
70 |
161 |
なめこ/ゆで |
210 |
きのこ類 |
70 |
70 |
147 |
なめこ/水煮缶詰 |
100 |
きのこ類 |
70 |
70 |
70 |
ぬめりすぎたけ/生 |
260 |
きのこ類 |
70 |
70 |
182 |
はたけしめじ/生 |
280 |
きのこ類 |
70 |
70 |
196 |
ひらたけ/生 |
340 |
きのこ類 |
70 |
70 |
238 |
ひらたけ/ゆで |
260 |
きのこ類 |
70 |
70 |
182 |
ぶなしめじ/生 |
380 |
きのこ類 |
70 |
70 |
266 |
ぶなしめじ/ゆで |
340 |
きのこ類 |
70 |
70 |
238 |
ほんしめじ/生 |
300 |
きのこ類 |
70 |
70 |
210 |
まいたけ/生 |
330 |
きのこ類 |
70 |
70 |
231 |
まいたけ/ゆで |
160 |
きのこ類 |
70 |
70 |
112 |
まいたけ/乾 |
2500 |
きのこ類 |
70 |
70 |
1750 |
マッシュルーム/生 |
350 |
きのこ類 |
70 |
70 |
245 |
マッシュルーム/ゆで |
310 |
きのこ類 |
70 |
70 |
217 |
マッシュルーム/水煮缶詰 |
85 |
きのこ類 |
70 |
70 |
59.5 |
松茸(マツタケ)/生 |
410 |
きのこ類 |
70 |
70 |
287 |
松茸(マツタケ)/水煮缶詰 |
2 |
きのこ類 |
70 |
70 |
1.4 |
やなぎまつたけ/生 |
360 |
きのこ類 |
70 |
70 |
252 |
【野菜】カリウム含有量の一覧表・・・野菜類に含まれるカリウム量を表にまとめています。
【肉類】カリウム含有量の一覧表・・・肉類に含まれるカリウム量を表にまとめています。
【魚介類】カリウム含有量の一覧表・・・魚介類に含まれるカリウム量を表にまとめています。
【いも類】カリウム含有量の一覧表・・・いも類に含まれるカリウム量を表にまとめています。
【豆類】カリウム含有量の一覧表・・・豆類に含まれるカリウム量を表にまとめています。
【きのこ類】カリウム含有量の一覧表・・・キノコ類に含まれるカリウム量を表にまとめています。
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